cookies

Strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Por płatek

Por jest gatunekiem rośliny dwuletniej z rodziny czosnkowatych. Pochodzi z Azji Mniejszej, uznawany jest za warzywo. Posiada charakterystyczny, ostry smak i aromat, przypominający cebulę. Zawiera węglowodany, białka, fosfor, wapń, witaminę C, B1, B2, karoten i kwas nikotynowy. Używany jest m.in. do przyprawiania zup i jako składnik sałatek.
Por płatek