cookies

Strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Pieprz biały mielony

Pieprz biały to krzew pnący uprawiany m.in. w Indiach, Wietnamie czy na Filipinach. Uzyskuje się go z całkowicie dojrzałych owoców, z których usuwa się łupinę. Pieprz biały jest delikatniejszy w smaku niż pieprz czarny. Ziarna pieprzu dodaje się do zup, bulionów i marynat. Zmielony pieprz ma szersze zastosowanie. Używa się go do przyprawiania wszelkiego rodzaju dań, m.in.: zup, bulionów, sosów, wędlin, mięs, surówek, sałatek, warzyw, jaj.
Pieprz biały mielony