cookies

Strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Koper suszony łodyga

Koper cieszył się wielkim powodzeniem już u starożytnych Egipcjan i to nie tylko jako przyprawa, ale także jako lek. Należy on do roślin najbogatszych w sole mineralne, prowitaminy A, witaminy, w szczególności bardzo duże ilości witaminy C. Natki kopru ogrodowego używa się jako przyprawy do ziemniaków, warzyw i zup, sałaty, mięs i sosów, a także do sporządzania masła roślinnego. Stosuje się go również do kwaszenia ogórków. Owoce kopru dodaje się również do potraw ze świeżej lub kiszonej kapusty i do wypieku chleba.
Koper suszony łodyga