cookies

Strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Kardamon ziarno

Kardamon uprawiany jest przede wszystkim w Indiach. Posiada wyraźny, cytrynowo – eukaliptusowy zapach oraz ostry, korzenny, gorzkawy smak. Używany jest do wypieków, takich jak: pierników, ciastek z owocami, szarlotki lub deserów: lodów, kremów, kompotów. Świetnie sprawdza się również dodany do mięs, ryb, drobiu oraz pasztetu. Poprawia smak potraw słodkich i pikantnych. Kardamon dodajemy także do herbaty i kawy.
Kardamon ziarno