cookies

Strona używa cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.

Cynamon mielony

Cynamon to popularna przyprawa kuchenna, którą otrzymuje się z wysuszonej kory cynamonowca. Posiada rdzawą barwę i dzięki zawartemu olejkowi cynamonowemu charakterystyczny słodkawo-korzenny oraz lekko piekący smak i silny aromat. Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich z ryżu, pieczonych jabłek, wina grzanego bądź ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do wzmocnienia aromatu gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Olejek cynamonowy ma działanie antyseptyczne.
Cynamon mielony